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Bordeaux et sa route des vins

8 jours et 7 nuits

  • Mots-clés : Bordeaux, Vins, Dégustation
  • Catégorie : Art de vivre
  • Durée : 8 Jours

Ce circuit vous permet de découvrir le vignoble bordelais à renommée mondiale ainsi que les produits du terroir qui sont la fierté des artisans de la région. Lors de votre hébergement dans un domaine viticole, les vignerons vous initieront à leur savoir-faire et aux secrets de la fabrication des grands crus. C’est avec joie que les locaux vous ouvreront leurs portes pour vous faire participer à leur mode de vie. Des dégustations de vins, d’huîtres et de produits locaux sont au programme pour une immersion totale !

Carte itinéraire

Carte itinéraire

CARNET DE VOYAGE

Jour 1: Bordeaux

Remise de votre voiture de location à la gare ou aéroport de Bordeaux

Dès votre arrivée, une voiture de location de catégorie C boite automatique sera mise à votre disposition. Celle-ci vous permettra de vous déplacer en toute liberté.

Inclus : Assurances (CDW, TPC) et Kilométrage illimité.

Suppléments optionnels à payer sur place : Conducteur additionnel : 20 € par conducteur ; Jeune conducteur de - 25 ans : 5 € par jour ; GPS : 6 € par jour ; PAI : 3 € par jour



Nuit à l'hôtel 3* dans le centre de Bordeaux.

Inclus : chambre & petit déjeuner

Jour 2: Bordeaux


Visite culturelle, ludique et historique du centre-ville de Bordeaux

Marie, guide conférencière originaire de Bordeaux, vous fera découvrir sa ville natale avec expertise et bonne humeur. Elle vous accompagnera à une promenade dans le centre-ville historique avec pour trame les habitudes de shopping et les styles vestimentaires préférés des Bordelaises des siècles passés jusqu'à nos jours !

Elle vous montrera les habitudes de shopping et de mode en ville à travers les âges, allant de places de marché à travers de boutiques,galeries marchandes et grands magasins, pour terminer aux fameuses puces Saint-Michel.

La visite débutera à la place des Quinconces, sous le coq du monument aux Girondins, et se terminera au marché Saint-Michel.

Durée : environ 3h – commentaires en français, anglais ou allemand – jusqu’à 20 personnes

Diner chez l’habitant


Une belle rencontre gastronomique chez Hélena dans sa jolie maison qu’elle vient de rénover avec son mari, à proximité du centre de Bordeaux.


Hélena et son mari se complètent parfaitement, il est spécialiste de vin, elle de la cuisine !


Ils vous offrent une belle table conviviale, composée d’un menu de qualité fait maison à base de produits frais, entre autre : foie gras et cépes, canard, cannelé de Bordeaux avec vin rouge et digestif, laissez-vous surprendre !


Parking et station de taxi à proximité


Langue parlées : Français, Anglais, Italien – Prestation issue de l’économie collaborative




Nuit à l'hôtel 3* dans le centre de Bordeaux.

Inclus : guide , visite, boissons, dîner, chambre & petit déjeuner

Jour 3: Saint-Léon - Bordeaux

A la découverte de l’histoire d’un domaine familial de Côtes de Buzet


Jacques, vigneron et œnologue, partagera avec vous l’histoire de son vignoble familial transmis de génération en génération depuis 5 siècles.


Au départ de la propriété familiale, il vous accompagnera à travers la forêt jusqu’à la vigne à la découverte de l’âme du vin (si bien loué par Charles Baudelaire)et l’histoire du Lot-et-Garonne.Tout au long de votre balade, il vous parlera de son savoir-faire de vigneron, des sols et du microclimat spécifique de sa région.


Ce moment de partage et d'échange s'achèvera sur une dégustation de ses vins biologiques dans le chai familial : c’est une occasion idéale pour découvrir les terroirs et les cépages !


La promenade de 6 km à travers les vignobles du domaine passe par des sentiers avec déclivités, des sols argileux et sableux.


Durée : environ 3h – commentaires en français ou anglais – jusqu’à 14 personnes





Nuit à l'hôtel 3* dans le centre de Bordeaux.

Inclus : guide , boissons, visite, chambre & petit déjeuner

Jour 4: Pessac - Montagne


Un Atelier d’œnologie pour créer votre propre vin

Du Médoc à Saint-Emilion, en passant par le Graves, c’est le Bordeaux qui symbolise le mieux le lien étroit entre l’essor de la viticulture et son histoire.Conscient de ce fort potentiel historique, Pierre, œnologue,vous offre au cours d’un atelier original, l’occasion de vous glisser dans la peau d’un producteur et de créer votre propre « perle rare ».

Il vous apprendra la dégustation de vin dans le respect des règles de l’art. En décrivant les principes d’un mélange harmonieux, il vous transmettra le savoir-faire nécessaire pour différencier les mono-cépages afin d’apprécier le corps, le tanin et le bouquet de chacun. Vous plongerez ainsi dans des siècles de tradition et découvrez les secrets de vignerons ainsi que les clefs de la fabrication des grands crus.

Puis munis d’une pipette et d’une éprouvette, vous laisserez libre cours à votre imagination pour créer votre assemblage idéal et unique en composant jusqu’à neuf créations différentes. La mise en bouteille de votre vin unique se fera au chai. A l’aide d’un logiciel, vous avez même la possibilité de créer une étiquette pour personnaliser votre bouteille.

De retour au château, l’atelier se poursuivra par une dégustation de vins et la comparaison de votre assemblage avec un des crus du domaine. Bien évidemment, votre « propre création » est à vous, dégustez-la au retour à la maison avec vos chers !

Durée : environ 2h30 – commentaires en : français, anglais – en groupe jusqu’à 14 personnes.

Dîner "Table d'hôtes" au Clos de la Barbanne

À la tombée du jour, la salle à manger et le salon dinatoire se drapent de lin et se parent des lumières vacillantes de mille bougies. Dès les beaux jours, une table est dressée pour vous dans le jardin, en toute intimité, sous un ciel de romance. Dégustez en toute discrétion une cuisine flatteuse et raffinée, accompagné par du vin régional de grand cru.

La table d'hôtes est ouverte du lundi au dimanche – le dîner doit être réservé à l’avance auprès du Clos de la Barbanne.


Nuit en chambre d'hôtes au le Clos de la Barbanne

Inclus : guide , boissons, visite, dîner, chambre & petit déjeuner

Jour 5: Ludon-Médoc - Montagne


Déjeuner gourmand dans une tonnellerie centenaire du Médoc

Christine, tonnellière, partagera avec vous son amour du vin et de ses arômes.Depuis 1902, sa famille perpétue l’art de la tonnellerie et fait vivre ce savoir-faire ancestral.

En ouvrant les portes de la tonnellerie familiale, elle vous fera découvrir le savoir-faire mis en œuvre par les maîtres tonneliers et vous dévoilera les «secrets» de fabrication d’une barrique, du choix des douelles, à la mise en rose, puis à la chauffe.Laissez-vous guider par les effluves de chêne chauffé qui se dégagent dans l’atelier et appréciez cette visite originale pleine de sensations !

Vous terminerez votre visite en beauté au restaurant, au sein même de la tonnellerie, par la dégustation d’une cuisine de terroir, revisitée et bien accordée, accompagnée de vins de la propriété familiale.

Durée : environ 3h – commentaires en français ou anglais – en groupe jusqu’à 15 personnes.


Nuit en chambre d'hôtes au le Clos de la Barbanne

Inclus : guide , boissons, visite, chambre & petit déjeuner

Jour 6: Cap-Ferret - Montagne

Visite guidée avec un ostréiculteur du bassin d'Arcachon et dégustation d'huîtres


Christian vous embarque à bord de sa plate (son bateau d'ostréiculteur, conçu pour la navigation en eau plate) pour vous inviter à vivre avec lui son métier. Découvrez ses outils de travail et ses activités quotidiennes. Si vous le souhaitez, donnez-lui un coup de main et participer à la tâche !


Arrêt près de l'île aux oiseaux, où vous pouvez admirer l'une des dernières cabanes en bois, perchée sur pilotis du bassin.


Nous ajusterons l'heure de départ en fonction des marées.


Durée 3H30 heures – nombre maximal de participants : 8 personnes


Nuit en chambre d'hôtes au le Clos de la Barbanne

Inclus : guide , excursion, chambre & petit déjeuner

Jour 7: Cadaujac - Montagne

Tour à vélo à travers les vignes d'un vignoble dans le sud-ouest de Bordeaux


Pascale, œnologue passionnée, vous invite dans son atelier de dégustation pour une rencontre entre un vin et son histoire. Elle vous accueille dans une propriété viticole du XIVe siècle de l'appellation Pessac-Léognan, située au sud-ouest de Bordeaux.


Votre balade à vélo d'environ deux heures vous mènera à travers les terroirs de Grave à la découverte des cépages emblématiques du Bordelais.


De retour au château, vous visiterez les chais de vinification et d'élevage en barrique. La visite se terminera en beauté par une dégustation des vins du vignoble, Pascale se fera un plaisir de vous conseiller dans vos choix.


Un moment convivial et original qui mêle une activité physique aux plaisirs du terroir.


Pour Pascale, la dégustation est un art de vivre... avec en arrière-fond, un terroir, la sueur des vignerons et leurs employés et un climat propice.


Durée : environ 3h – commentaires en français ou anglais – jusqu’à 10 personnes



Nuit en chambre d'hôtes au le Clos de la Barbanne

Inclus : guide , boissons, visite, chambre & petit déjeuner

Jour 8: Aeroport de Marseille

Fin du voyage : retour de votre véhicule à l'aéroport de Marseille




HOTELS

Hotel Qualys la Tour Intendance - Bordeaux

Niveau : Hôtel 3*

L'hôtel "Qualys La Tour Intendance" est un établissement alliant une décoration ancienne et contemporaine situé dans le cœur historique de Bordeaux. Cet établissement propose une chambre double "confort", comprenant un double lit, une salle de bain et un WC indépendant. La chambre est équipée de : Climatisation - TV - Coffre fort - sèche-cheveux - WIFI. Sont compris dans le prix : le petit-déjeuner, serviettes et draps et la WIFI. Services : la réception est ouverte 7j/7, présence d'un room service (petit-déjeuner servi en chambre). Une salle à manger est présente dans l'établissement pour profiter de votre petit-déjeuner. Réduction de 15% sur les parkings : Q-PAR Cours Clémenceau - Parking Gambetta - Parking Place des Grands Hommes. Le petit déjeuner est inclus et servi au Vignobles de la Chapelle - La taxe de séjours est payable sur place

Nuit dans l'hôtel le Clos de la Barbanne - Montagne

Niveau : Chambre d'hôtes

Vous séjournerez dans une demeure de charme entourée par le prestigieux vignoble Saint-Émilion, dans la petite commune de Montagne située à mi-chemin entre Bordeaux et Bergerac. Vous disposerez d'une suite privée de 52 m2, comprenant un grand lit double de 180 × 220 cm au matelas douillet, une salle de bain, et des toilettes privées, ainsi qu'un accès privé privatif en rez-de-jardin. La suite comprend également un salon cosy, qui est décoré par des tableaux d'encre, et un mur de couleur Grège. La chambre est équipée de : literie de haute de gamme, d'une armoire ancienne, d'un minibar et de la WIFI. La salle de bain comprend un sèche cheveux, une douche à l'italienne, un double vasque, un peignoir et du linge moelleux. Sont compris dans le prix de l'hébergement : les serviettes et draps, la WIFI, et un petit-déjeuner gourmand. L'établissement comprend un sauna et un bassin de nage afin que vous puissiez vous détendre. il possède aussi une salle à manger où vous pourrez déguster de savoureux repas qui vous serons préparés avec passion.

Base 1 personne : Prix à partir de 2263.00 EUROS
Base 2 personnes : Prix à partir de 1725.00 EUROS
Base 3 personnes : Prix à partir de 1645.00 EUROS
Base 4 personnes : Prix à partir de 1604.00 EUROS